Смесь для утапапама 500г

MTR Uttapam Mix – это готовая смесь для приготовления традиционного южно-индийского уттапама – толстых блинов на основе ферментированного риса и урад дала. Уттапам имеет нежную середину и хрустящую корочку, идеально сочетается с овощами, зеленью и чатные.

Преимущества:
– Быстрое приготовление – не нужно замачивать и бродить тесто
– Богат белком – благодаря ураду далу
– Легкая в приготовлении – подойдет даже новичкам
– Подходит для вегетарианского меню

Применение:
– Для приготовления толстых блинов-уттапамов с добавлением овощей
– Подается с кокосовым чатном, самбаром или томатным соусом
– Идеально для завтрака, легкого обеда или перекуса

Рецепт: Как приготовить уттапам из смеси MTR
– Смешайте 1 стакан смеси из 3⁄4 стакана воды до консистенции густого теста
– дайте постоять 5–10 мин, по желанию добавьте мелко нарезанный лук, перец, помидоры
– Вылейте тесто на разогретую сковороду, готовьте на слабом огне до румяности
– Переверните и обжарьте с другой стороны до готовности